Cvjećar se osposobljava za obavljanje poslova aranžiranja cvijeća te uređivanja interijera. Poslovi obuhvaćaju prihvaćanje, poznavanje i čuvanje rezanog cvijeća, zelenila, lončanica, dendrološkog bilja i drugih materijala koji se koriste u cvjećarstvu. Također stječu znanje o rukovanju priborom i alatima te sposobnost izrade cvjetnih aranžmana za različite namjene i način usklađivanja interijera. On mora voljeti cvijeće, imati osjećaj za sklad, boje i uređenje okoliša.